Подробное описание: Йогуртові закваски Італія на 5л кожна 7-я в подарунок
ЗАКВАСКИ для приготовления в домашних условиях ЙОГУРТОВ и др. кисломолочных продуктов в йогуртнице или же без нее, обеспечив нахождение размешанной в молоке закваски при температуре 40-42 градуса (например возле теплой батареи) на протяжении от 5 до 12 часов, в зависимости от приготавлеваемого продукта.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ЗАКВАСОК - (Италия).
Закваски в zip-пакетиках:
пакетик на 5л молока - 8,00 грн
пакетик 10л молока - 15 грн
пакетик 20л молока - 28 грн
пакетик 50л молока - 64 грн
СУПЕР ПРЕДЛОЖЕНИЕ на 100л молока - 104 грн.
СУПЕР ПРЕДЛОЖЕНИЕ на 500л молока -345 грн.
ЗАКВАСКИ ХРАНИТЬ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ! ВСЕ ПАКЕТИКИ МОЖНО ДЕЛИТЬ НА НЕСКОЛЬКО ПРИГОТОВЛЕНИЙ
ПРИ ПОКУПКЕ ЛЮБЫХ 6-и ПАКЕТИКОВ - 7-й в ПОДАРОК!!!
ПРИ ЛЮБОМ ЗАКАЗЕ ЭТОЙ ПРОДУКЦИИ от 250грн - ДОСТАВКА УкрПочтой ЗА МОЙ СЧЕТ
Закваску не обязательно использовать всю за один раз, ее нужно хранить морозильной камере, единственное требование - хранение исключающее попадание влаги/конденсата (после пересыпания закрыть прищепкой и в морозилку), а также дозирование из основной упаковки производить в помещении с невысоким влагосодержанием .
Ассортимент
ЙОГУРТ - 8грн/5л - ( Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus; -Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus ) Болгарская палочка, молочнокислый стрептококк.
Широко известный во всем мире продукт. Особенно полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям.
Сквашивается в течение 5-7ч при температуре 40-42 градусов.
ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ - 8грн/5л - ( Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus; -Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus )
Также стал особо популярен среди покупателей, который оценили особенный пикантный вкус этого йогурта, обладающего большей густотой и еще меньшей кислотностью. Густота и плотность конечного продукта достигается удалением части сыворотки из йогурта через сцеживание на фильтре из плотной (например, ситцевой) ткани. Таким образом, Вы получите среднюю консистенцию между обычным йогуртом и творожной массой. Как и любой другой йогурт полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям.
Сквашивается в течение 6-9ч при температуре 40-42 градусов.
БиоЙОГУРТ - 9грн/5л - ( Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus; -Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus ; -Bifidumbacterium Bifidum )
Этот йогурт отличается насыщенным содержанием бифидобактерий. Как и любой другой йогурт полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям.
Сквашивается в течение 6-9ч при температуре 40-42 градусов.
ПробиоЙогурт - 10грн/5л - (Streptococcus Thermophilus; -Lactobacillus Acidophilus; -Bifidumbacterium Bifidum; -Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus, -Lactobacillus casei subsp.rhamnosus Micrococcus subsp.; - Propionibacterium freudenreichii)
Содержит наиболее высокие концентрации дружественных человеку полезных бактерий. Пробио Йогурт является передовым препаратом для восстановления микрофлоры, как в виде кисломолочного напитка, так и в чистом виде. Продукт ускоряет переваривание пищи и выведение ее из организма, тем самым способствует похудению.
Сквашивается в течение 5-8ч при температуре 37-40 градусов.
АЙРАН - 8грн/5л - ( Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus; -Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus)
В жаркое время становится актуальным этот вкусный и полезный напиток. Врачи рекомендуют включать этот продукт в свой рацион питания людям в период похудения и при ожирении, а в целом же, он может стать отличной составляющей любой диеты.Также этот продукт нормализует водно-солевой баланс в организме и увеличивает мышечный тонус.При регулярном потреблении этот напиток укрепляет иммунитет и снижает риск возникновения воспалительных заболеваний. Кроме этого, этот продукт способствует снижению уровня холестерина в крови.
Сквашивается в течение 5-8ч при температуре 40-42 градусов.
МАЦУН (МАЦОНИ) - 8грн/5л - ( Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus; -Lactobacillus Delbruckii subsp. Bulgaricus )
Мацу́н — национальный армянский кисломолочный продукт.
Этот продукт содержит уникальную комбинацию природных бактерий и грибков, обладающих высокой биохимической активностью. Среда мацуна (по сути того же кефира) живая и настолько сильная, что подавляет всю патогенную флору. Мацун относится к группе пробиотиков, что это источник долголетия, выводит из организма шлаки, улучшает пищеварение, способствует повышению иммунитета, что нейрохимические производные пробиотиков выступают как механизм доставки нейроактивных соединений, улучшая работу желудочно-кишечного тракта и общее психологическое состояние.
Сквашивается в течение 6-8ч при температуре 37-42 градусов.
РЯЖЕНКА - 8грн/5л - Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus (Filant)
Биоряжанка – это вкус знакомый каждому из нас с детства. Ряженка оказывает положительное влияние на кишечную микрофлору человека, легко усваивается организмом, улучшает пищеварение и укрепляет иммунную систему. Готовится на топленом молоке.
Сквашивается в течение 5-7ч при температуре 40-42 градусов.
КЕФИР - 8грн/5л - Lactococcus Lactis subsp. Cremoris, -Lactococcus Lactis subsp. Lactis, -Leuconostoc mesenteorides subsp. Cremoris , -Lactococcus lactis subsp. Lactis biovar Diacetylactis Saccaromyces Cerevisiae
Кефир подавляет развитие болезнетворных бактерий - возбудителей кишечных инфекций. Кефир влияет на обмен веществ и значительно снижает степень риска онкологических заболеваний. Кефирная диета особенно полезна людям, желающим похудеть.
Сквашивается в течение 10-14ч при температуре 30-32 градусов.
СМЕТАНА - 8грн/5л - Lactococcus Lactis subsp. Lactis; -Lactococcus Lactis subsp. Cremoris; - Leuconostoc mesenteorides subsp. Cremoris; - Lactococcus lactis subsp. Lactis biovar Diacetylactis
Готовится на сливках (можно 10%, лучше всего 20%, если 30% - получится довольно густая, почти как масло, годится для кондитерки всбивать).
Сквашивается в течение 10-12ч при температуре 30-32 градусов.
ТВОРОГ - 8грн/5л -Lactococcus Lactis subsp. Lactis; -Lactococcus Lactis subsp. Cremoris; -Lact.Lactis subsp. Lactis var . Di acetylactis; -Streptococcus Salivarus subsp. Thermophilus
Творог - незаменимый продукт для детского и диетического питания. Творог содержит полноценный молочный белок, а также минеральные вещества, например кальций и фосфор в оптимальном соотношении 1:2. По-этому творог особенно рекомендуют вводить в рацион питания пяти-шестимесячного малыша, а также беременным женщинам и кормящим матерям из-за повышенной потребности кальция.
Сквашивается в течение 6-8ч при температуре 40-42 градусов.