Columbia - всесвітньо відома кава

Подробное описание: Columbia - всесвітньо відома кава

Blaser Café Colombia La Manuela Supremo (CSC, 18 screen)
— це преміальна 100% арабіка з Colombia.

Клас Supremo (18 screen) означає велике зерно → більш рівномірна екстракція та стабільний смак.
? Походження і якістьРегіон: La Manuela
Висота: 900–1900 м (high-grown кава)
Обробка: мита → чистий, яскравий смак
Збір: ручний, селективний

Це якісний преміум-сегмент (близько до specialty).

Смак і аромат
Баланс:
✔ Середня кислотність (м’яка, не різка)
✔ Відчутна солодкість
✔ Легка приємна гірчинка
Ноти:
? шоколад
? винні відтінки
? цитрус
? квіткові нюанси
? Загалом: м’який, збалансований, “чистий” смак без різких перекосів.
? Обсмаження
Трохи темніше за середнє (espresso roast)

Найкраще розкривається в:
еспресо
напоях із молоком
⚙️ Як готуватиТемпература: до 92°C
Помел: під еспресо
Підходить для:
еспресо
американо / café crema
капучино (особливо добре — шоколад + молоко)

Кому підійде
якщо любите збалансовану каву без різкої кислотності
якщо маєте кавомашину (автомат або класичну)
якщо хочете універсальний варіант на кожен день

Це класична якісна колумбійська кава:
збалансована
універсальна
стабільно смачна
? Для еспресо — майже безпрограшний варіант.