Восточные сладости - Надежда Архипова

Подробное описание: Восточные сладости - Надежда Архипова

Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________

Программа:1. Мармелад, особенности приготовления, различные вариации начинок:
- Апельсин
- Вишня
- Персик
- Малина
2. Щербет шоколадный с орехами
3. Щербет сливочный традиционный с орехами
4. Халва ореховая (базовая рецептура из семян подсолнечника).
5. Халва ореховая шоколадная
Рецептурную карту с подробным описанием и условиями хранения, массой выхода +
короткие, информативные видео по приготовлению без «лишней воды».
Мое сопровождение: ответы на вопросы/адресную помощь.
Чек -лист:
1. Форма квадратная 16 на 16
2. Форма квадратная 20 на 20
3. Пектин для мармелада от @ilbakery
5. Пюре ягодное от @fresh_harvest_
6. Сахар
7. Белок или альбумин
8. Глюкозный сироп от @ilbakery
9. Орехи любые
10. Семена подсолнечника
11. Шоколад тёмный /молочный
12. Сливочное масло
13. Молоко @chudozero
14. Миксер, венчик, блендер, термощуп для измерения температуры
Самые простые, доступные ингредиенты
Небольшая себестоимость
Длительный срок хранения при комнатной температуре
Сладости, которые вкуснее, нежнее и рассыпчатее - чем в той самой Турции