Фреш-десерты , Чизкексы Анна Гордеева

Подробное описание: Фреш-десерты , Чизкексы Анна Гордеева

Цена 100 грн один курс два курса 180 грн
Чизкесы 2022.Анна Гордеева
Освойте нежные сырные десерты для любого повода с возможностью заморозки вместе с декором
Программа курса:
🌀Чизкекс «Ультрафисташка»
Полностью фисташковый моновкус, нежный и ненавязчивый, напоминающий джелатто. В восторге даже те, кто холоден к десертам на основе фисташки
Фисташковый кекс с ореховой пропиткой
Выпечной фисташковый чизкейк
Фисташковый муссовый чизкейк
Взбитый фисташковый сливочный крем
Декорирован пралине фисташки и карамелизированной свежей фисташкой
🌀Чизкекс «Пекан-карамель-кофе»
Теплый, согревающий, нежный и деликатный чизкекс с некричащим, благородным вкусом
Ореховый кекс с пропиткой эспрессо
Выпечной ореховый чизкейк
Кофейный муссовый чизкейк
Карамель Тоффи с пониженной сладостью
Декор из саблированного, а также карамелизированного и свежего ореха пекан и сливочного крема
🌀Чизкекс «Абсолютный шоколад»
Шоколадные ноты в каждом слое с насыщенной, умеренно плотной, богатой текстурой и хрустинкой тончайшего шоколада
Шоколадный кекс на основе ганаша
Выпечной шоколадный чизкейк
Шоколадный муссовый чизкейк
Сливочно-шоколадная глазурь
Декорирован шоколадным кремом и осколками темперированного шоколада
🌀Чизкекс «Классика»
Базовый чизкекс, который, как хамелеон, подстроится под запрос заказчика и может подаваться с любой ягодой или фруктом. На курсе вы получите формулу для различных топингов
Сливочная кексовая основа
Сливочно-сырная выпечная часть
Сырный ванильный мусс
Мандариновый компоте в качестве топинга
БОНУС
Классический чизкейк в лучшем своем исполнении: хрустящая, но не твердая песочная основа с тремя сырными текстурами разной плотности и шестью топингами на любой вкус:
соус из пюре и ягод малины
шоколадный ганаш на французском кувертюре с "Baileys"
компоте из ягод и пюре вишни
сливочная соленая карамель с ванилью
компоте с кубиками манго и мякотью свежей маракуйи
конфи из черники и чёрной смородины с ягодной "Beluga"

2.Новые Фреш-десерты (2022)Анна гордеева Новые фреш десерты
без сложных рецептов и дорогого инвентаря

Для кондитеров и домохозяек
Сборка десертов за 7 минут

Плюс 30-40% к чистой прибыли

Освоение навыка с нуля за 2 месяца

Программа
1. Меренговый рулет Тай
2. Меренговый рулет Фисташка-малина
3. Меренговый рулет Кофе-бейлиз
4. Меренговый рулет Ягодное облако
5. Мини-тортики Вупи
6. Пирожное Павлова
7. Тарталетка без песочного теста
8. Картошка Морковно-апельсиновая с грецким орехом
9. Трюфельная картошка

🎯В стоимость входит постоянный доступ на личный Гугл диск! хранение материала.
⚡ Быстрая выдача материала
📱✍️0677085323 телеграмм/Вайбер чат кидстафф
👀Смотрите другие наши объявления !
♥️Добавьте в избранное,чтобы не потерять.
🎁Постоянным покупателям,хорошие скидки и плюшки!
🔎Поиск любого интересующего курса, книги , вебинара.