25₴
Маленькая черная книга. Зебровски Майкл, Миньяно Майкл.
25₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
| Язык | Русский |
| Формат | Электронная |
Доставка: как указано в объявлении | Одесса | Наложенный платеж возможен | Возврат: в течение 14 дней, при сохранении упаковки (обратную отправку оплачивает покупатель) | Актуально на: 14 октября 2025
Информация о продавце
Premium магазин
"Books & Kanc"
Premium магазин
"Books & Kanc"
среднее время ответа 5 минут
Статус: Курси,книги,МК, вебинари, послуги
Регистрация: 18.05.2014
Заходил(а): 14.10.2025 (21:03)
Заходил(а): 14.10.2025 (21:03)
Откуда: Украина, Одесса
Разделы Premium магазина:
Электронные книги Кондитерка, кулинария МК Книги, печатные издания Настольные игры Диета, аюверда,ПП, здоровье , Астрология, эзотерика Товары для творчества Картины по номерам Фада уход по дому Канцтовары Развивающие курсы и мастер кла Техника,товары для дома Спорт,здоровья,красота Психология, Мак, Т-игры Нейросеть Gptчат Эрсаг Собственное производство
Подробное описание: Маленькая черная книга. Зебровски Майкл, Миньяно Майкл.
Зебровски Майкл, Миньяно Майкл. Маленькая черная книгаЭлектронный вариант.
Академия Кулинарии, 2019. — 537 с. —
Авторы книги - два шефа-кондитера с мировым именем, Майкл Зебровски и Майкл Миньяно, неоднократно работали в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Можно перечислять их опыт и награды бесконечно. Майкл Миньяно даже создал авторский батончик, о котором в одной из передач говорила Опра Уинфри.⠀Кстати, рецепт этого батончика в книге тоже есть!
О чем эта книга?
💢В ней больше 530 страниц и
💢 более 500 рецептов.
Книга разделена на 13 глав и охватывает практически все кондитерские изделия. Так, одних только рецептов бисквитов в ней - 58!
46 муссов, 20 начинок для корпусных конфет. Мороженое, порционные десерты, печенье и кремы, тесто и даже хлеб. Все рецепты являются базой и их легко использовать на домашней кухне. Нет заумных ингредиентов (разве только совсем немного, для разнообразия).
Все содержание в фото.Это просто книга чудо находка!
