Небанальные бургеры Ольга Деффи

Подробное описание: Небанальные бургеры Ольга Деффи

Небанальные бургеры Ольга Деффи

🟩Записи готового материала.

🟩Отправляю на почту для скачивания(можно смотреть онлайн по моей ссылочке)

🟩Доступ постоянный!

🟩Цена-70грн

На занятии мы внимательно проработали 4 бургера, а пятый был в
Сицилийском цикле, до которого руки никак не дойдут. В меню всё самое
небанальное и современное:
утиный бургер с двумя необычными соусами,сицилийский бургер с цитрусовой птичьей печенью,модный бургер «Чёрная мамба» в моём прочтении,стейк-бургер с азиатским вкусом,бургер с котлетой из ягнёнка в оранжевой булочке.Ещё в конспекте два очень сильных и годами проверенных рецепта булочек — пуховых и бриошь. Наши бургеры порадуют Вас логичными
технологиями и шикарными сочетаниями вкусов основного продукта и соусов.

И главное! Наконец-то, вы выберете свой любимый бургер, дорогие! А может полюбите их всё по очереди?

Содержание

1. Утиный Бургер
· утиное филе (су вид),
· сырный соус фондю (су вид),
· тайский соус,
· сборка и красивая подача.
2. Сицилийский Бургер
· печень птицы в цитрусовой карамели с ягодами,
· сыр и зелень,
· сборка и подача в булочке бриошь.
3. Бургер «Чёрная Мамба» с ростбифом
· ростбиф бережный (духовка),
· соус горячий из вишни,
· облегченный майонез с горгонзолой,
· маринованный красный лук,
· шикарная подача.
4. Стейк-бургер в азиатском стиле
· стейк мясника для бургера (су вид),
· клубничный пикантный соус,
· луковый джем по-азиатски,
· красивая подача.
5. Бургер с котлетой из ягнёнка
· нежная котлета из ягнёнка (су вид),
· муссовый персилад,
· йогуртовый соус с пикули,
· сборка и красивая подача.
6. Булочки для бургеров
7. Булочки Бриошь
8. Где что купить

В конспекте 18 страниц

💠Для заказа пишите сюда или вайбер 📱 0938820793.

💠Принимаю заказы на любые тренинги ,курсы, вебинары ,книги в электронном виде

💠Смотрите все мои объявления тут:

💠https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-274202