Завтраки. Быстро, легко и с удовольствием Яна Нетреба

Подробное описание: Завтраки. Быстро, легко и с удовольствием Яна Нетреба

Завтраки. Быстро, легко и с удовольствием! (Яна Нетреба)
Этот курс для вас, если:
Не хватает фантазии в готовкеЗавтраки однообразные и невкусныеРецепты из интернета не получаютсяХотелось бы начинать свой день ярчеУстали от рутины на кухне
Программа курса

Урок 1. Яйца
Завтрак с вареным всмятку яйцом, киноа, авокадо и жареным халуми. Как подать эффектно?Салат с яйцом, огурцом, майонезом, укропом на хрустящем поджаренном тостеПашот с соусом, с лососем на румяной булочке со свежей зеленью и сливочным сыромГлазунья с сочными креветками, свежим шпинатом, грибами, бататом и рисом из цветной капустыФранцузский омлет со шнитт-лукомСкрамбл со сливками с тостом из вкусного хлеба и авокадной пастой с фисташкамиПышная фритата со шпинатом, сыром чеддр, фетой или козьим сыром, с феерическими лентами цукини, домашним песто и слайсами ветчиныТоматная шакшука со свежими овощами и охотничьими колбаскамиУрок 2. Каши
Овсяная каша с жареным бананом и с золотистым бекономРисовая каша с ванилью, кардамоном и с жареным персикомНеобычная рисовая каша с кокосовой стружкой, кусочками манго, маракуйей, чиа и коноплейМанная каша с вареньем, нежными сливками с ореховым ассортиПшенная каша с тыквой и жженым камамберомКукурузная каша с карамелизированными в корице яблокамиКиноа без молока — с фруктами, ароматной мятой со сливкамиДелаем домашнюю полезную гранолу с йогуртом и ягодамиУрок 3. Десертики на завтрак
Блины. Как готовить? Почему рвутся?Блинчики фламбе сюзет с апельсиновым соусом и коньякомБлинчики с клубникой, ароматным лаймом и страчателлойПанкейки на сладком бананеПанкейки классическиеОладушки от бабушкиИдеальные сырникиТворожная запеканка с нежным сметанным кремом и манкой - нужной консистенцииХрустящий тыквенный френч тостКлассический френч тостУрок 4. Драники, овощные оладьи
Картофельные драники со свеженьким лососем, лентами из огурца и с половинкой яйца всмяткуОвощные оладьи батат/морковь/цукиниОладушки из зеленого горошкаУрок 5. Макароны
Макароны с сыром и маслом — вкусно без ничегоМак энд чиз с бешамель, сыром и хрустящей корочкой в духовкеМакароны спагетти с соусом песто — быстро и просто (добавьте копченую курицу, бекон, томаты, брокколи, грибы, колбаски, яйцо — все, что есть в холодильнике)Урок 6. Тосты
Румяные булочки с сырной кейл-смесью, а сверху ветчина с правильно приготовленной глазуньейКесадилья с копченой курицей, сыром, кукурузой, зеленой кинзой, болгарским перцем/грибамиСэндвич гриль-чиз с ветчиной, сыром, ароматной петрушкой и бешамельВкусная пицца из тостаСэндвич-клаб с начинкой слоямиСладкие сендвичи с белым/голубым сыром, жареным персиком и медом.Урок 7. Чиа, конопля, киноа + подборка с творогом — как его есть?
Чиа на кокосовом молоке — самый вкусный вариантЧиа с чаем матчаЧиа со свежей клубникойЧиа с какао, зерненым творогом и малинойПодача — творог с ягодами, медом, гранолой и мятойСтрачателла с земляникой и клубникойБонусные уроки
Подборка вафель — с бататом, матчей; картошкой, кабачкомОвощи и салаты с крупамиСытные боулыПсихология
Видеоурок про психологию и еду без кайфа. «Бутеброд в рот и побежала» — почему это не хорошо?
Я не раз слышала от своих подруг, что их дети отказываются есть кашу на завтрак, да и сами они ее не очень любят, не говоря уже о мужьях.

Для меня это было удивлением: я начала спрашивать — почему же так?

Одну из своих подруг даже заманила к себе домой, чтобы поспорить, что каша, приготовленная мной, ей точно понравится. И что вы думаете? Спор я выиграла, потому что подруга съела тарелку моей каши и даже попросила добавки.

В чем секрет?

Как оказалось, он в том, что многие не знают элементарных (как мне казалось раньше) нюансов, которые выводят простое блюдо на совершенно новый уровень.
Например, добавление щепотки соли в сладкую кашу для полноты вкуса.

А таких нюансов огромное множество!