Марафон Зимняя сказка Мария Селянина

Подробное описание: Марафон Зимняя сказка Мария Селянина

Марафон Зимняя сказка Мария Селянина

Записи готового матеріалу відправляю на ваш імейл, ви можете дивитись онлайн або скачати собі.
Доступ постійний.

📱 Для замовлення пишіть сюди або на Вайбер 0971788317

Программа

Урок 1. Все про штоллены.

Штоллен-конструктор из любимых ингредиентов: дрожжевое сдобное тесто, цукаты и сухофрукты, марципан. Наш фирменный рецепт, который становится любимым навсегда.

Творожный бездрожжевой штоллен с фисташками, клюквой и шоколадом. А вот теперь придется выбирать, который из них любимый...

Урок 2. Английский Рождественский кекс.

Еще более английский, еще более праздничный, чем его предыдущие версии. Вы же сами говорите, что у нас самые лучшие кексы?

Собираем воедино все-все знания о кексах и делаем самый вкусный вариант!

На этом уроке делаем долгоиграющий марципан для декора, сахарную глазурь и шоколадный декор, такой, чтобы наш кекс был не только десертом, но и самым запоминающимся украшением праздничного стола!

Ну и вы же помните, что такой кекс нужно делать уже сейчас, чтобы он приобрел свой волшебный вкус и текстуру к праздникам?

Урок 3. Праздничное печенье Альфахорес.

Помните наши имбирные пряники с мармеладом, покорившие всех студентов?

Пришло время "отправить их на пенсию" и сделать еще вкуснее и интереснее! Самое рассыпчатое и нежное печенье "альфахорес" с начинками из дульсе де лече (да, и его сделаем сами!), маршмеллоу , мармелада или жиандуйи.

Ассорти на любой вкус!

Урок 4. Макарон с праздничными начинками.

Разве еще можно что-то придумать на тему макарон? Конечно! Мы же придумали...

Главное - сделать так, чтобы вкусы начинок были минимально сладкими, стабильными, ярко звучали и узнавались с первого кусочка. Тогда нас точно ждет успех, butterfly_anny!
Мандарины в шампанскомКлюква - розмаринЧернослив - грецкий орех

Урок 5. МЕ-ДО-ВИК!

Мы знаем, что вы любите наш медовик. Мы его тоже очень любим! Но... Все отмечают то, что его трудно раскатывать или распределять по противню.

Мы придумали для вас новейшую версию бисквитного медовика, в котором сохраняем любимые вкус и текстуру, но облегчаем себе жизнь.

А так же делаем новый вариант начинки, позволяющий хранить такой медовик при комнатной температуре (мы думаем о вашем месте в холодильнике в праздники), и конечно же, праздничное оформление, гарантирующее эффект "ВАУ"!