Королева капкейков Марина Гишар

Подробное описание: Королева капкейков Марина Гишар

Королева капкейков Марина Гишар

Записи готового материала отправляю на ваш имейл, вы можете смотреть онлайн или скачать себе.
Доступ постоянный.

📱 Для заказа пишите сюда или на Вайбер 0971788317

О курсе
Курс идеально подходит и для домохозяек, и для кондитеров. Уровень подготовки - минимальный. Инвентарь потребуется самый доступный, а все продукты можно купить в ближайшем магазине - никаких диковинных ингредиентов!
Все рецепты очень простые и просто спасут вас в случае аллергий и срочных заказов "без ничего". Капкейки приготовлены на пшеничной муке, но в курсе есть отдельный урок по безглютеновой смеси. В качестве подсластителя используется тростниковый сахар, который можно заменить на любой сухой сахар и сироп.
Курс состоит из видео и текстовых уроков
Мы приготовим три вида теста - ореховое, шоколадное и лимонное (ванильное) - для каждого вида теста я даю вариации, что можно добавить, чтобы разнообразить вкус.
Мы приготовим кокосовую карамель, шоколадный ганаш и карамель тоффи на основе их смеси, сделаем начинку клубника-базилик, и классическую цитрусовую начинку
Ну и конечно же, приготовим шесть видов стабильного крема - два вида кешью-крема (на кокосовом масле и камеди), заварной ягодный крем без масла, заварной апельсиновый крем с маслом, крем на шоколаде и шоколадный крем на финиках (без шоколада)

Принимаю заказы на любые курсы, тренинги, вебинары и электронные книги.