300₴
Coup de coeur Кондитерский онлайн-лагерь. Лимонное лето 2026 Елена Скрыган
300₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
Доставка: по всей Украине, указано в объявлении | Киев | Актуально на: 30 июня 2026
Информация о продавце
Premium магазин
"Любимые курсы"
Premium магазин
"Любимые курсы"
среднее время ответа 20 минут
Статус: Вайбер 0971788317, Телеграм @dashunia_sh
Регистрация: 02.10.2013
Заходил(а): 01.07.2026 (11:00)
Заходил(а): 01.07.2026 (11:00)
Откуда: Украина, Киев
Разделы Premium магазина:
Кондитерка и кулинария Здоровье, похудение, красота Иностранные языки Дети и Родители Психология Имидж и стиль Эзотерика Хобби и рукоделие Нейросети Фото и видео
Подробное описание: Coup de coeur Кондитерский онлайн-лагерь. Лимонное лето 2026 Елена Скрыган
Coup de coeur Кондитерский онлайн-лагерь. Лимонное лето 2026 Елена СкрыганПрограмма
Идеальные лимонные цукаты
Научимся делать идеально прозрачные, яркие, мягкие цукаты без горечиПокажу технологию, благодаря которой лимон превращается в самостоятельный десерт и универсальный полуфабрикат для тортов, кексов, начинок и мороженогоКорпусный кекс "Лимон и мак"
Невероятно влажный лимонный кекс с пропиткой на лимончелло.
Вы научитесь:
— делать насыщенную лимонную пасту
— нежный ганаш с лимоном и лимончелло
— делать идеальную корпусную сборку, которая выглядит как десерт из витрины европейской кондитерской.
*кекс изумительно вкусный даже без корпусной верхушки
Корпусные пирожные "Лимоны"
Те самые реалистичные лимоны, которые хочется фотографировать со всех сторон.
Вы научитесь:
- делать ручную формовку и работать с силиконовой формой
- делать 2 варианта текстур: нежный мусс и насыщенный лимонный ганаш
- делать ароматную сердцевину с лимончелло и домашними лимонными цукатами.
Поделюсь всеми своими мыслями и идеями приготовления корпусных. Ну а вы сравните, что же все таки лучше: мусс или ганаш.
Муссовый торт Limoncello
Современный торт с идеально выстроенной структурой и ярким вкусом.
Вы научитесь:
— выпекать идеальный бисквит Пан де Жен с маком
— делать крем-брюле с лимончелло
— делать лимонную начинку с цукатами
— делать воздушный очень необычный лимонный мусс без грамма белого шоколада
Бонусы
Десерт Лимонное семифредо
Дополнительная техкарта муссового торта Limoncello для сборки в формате пирожных - чтобы ваши десерты выглядели как витринные работы самого высокого уровня
Лимонное семифредо
Самый летний десерт: лёгкое, сливочное, освежающее мороженое.
Идеально подходит для летнего меню, витрины или подачи на мероприятиях
