Десерты с историей. Тариф Картошка чизкейки в подарок Надежда Архипова

Подробное описание: Десерты с историей. Тариф Картошка чизкейки в подарок Надежда Архипова

Десерты с историей. Тариф Картошка чизкейки в подарок Надежда Архипова

? Хотите получить доступ к курсам?

Оформить заказ очень просто — напишите под объявлением, в личные сообщения или в Telegram ✉️ @svitkursiv
После оплаты вы сразу получаете ссылку на Google Drive с постоянным доступом. Материалы можно смотреть онлайн или скачать себе в удобное время.

✨ Для постоянных покупателей действуют приятные скидки.
✨ Все курсы аккуратно структурированы — никакого хаоса, только понятная и удобная подача.
✨ Всегда на связи: помогу, подскажу и отвечу на вопросы.
? Оплата: mono, ПриватБанк или PayPal - оплатить можно практически из любой точки мира.
Приятного и продуктивного обучения ❤️

12 видеоуроков и 12 технологических карт:
8 вкусов пирожного «Картошка»
4 чизкейка «Сан-Себастьян»
Технологии бисквитов, пропиток и начинок:
Kinder Country
Ferrero Rocher
Rafaello
Молочная девочка с вишней
Прага
Ванильные сливки – Малина – Печенье
Имбирный пряник
Кофе-Baileys

Преимущества пирожного «Картошка»
Без плотных, жирных бисквитных основ
Без крем-чиза, маскарпоне, классического ганаша и заварных кремов в центре начинки
Правильная технология приготовления бисквитов для картошки и различных кремов для пропитки. Технология отличается от приготовления как для классического торта.
Мягкая, слегка рассыпчатая основа картошки. Не сухая
На вкус сопоставимо с полноценным тортом, благодаря авторской технологии
Быстрая ручная формовка
Под заморозку
Доступная себестоимость для продажи
Минимум инвентаря для работы