Французские завтраки дома Инесса Польцева

Подробное описание: Французские завтраки дома Инесса Польцева

Французские завтраки дома Инесса Польцева

?Записи готового материала.

?Отправляю на почту для скачивания(можно смотреть онлайн по моей ссылочке)

?Доступ постоянный!

?Цена -100грн

Теоретична частина:

▫️як правильно підготувати робочий простір та інвентар для роботи з тістом

▫️чому певні процеси ми робимо «саме так, а не інакше» і як саме вони впливають на фінальний результат

▫️продукти і як вони впливають на фінальний результат

▫️в чому різниця між сильним та слабким борошном, чому ми використовуємо саме кисловершкове масло і як правильно обрати дріжджі

▫️приготування листкового тіста «від а і до я», всі тонкощі та секрети

▫️приготування бріоші «від а і до я», всі тонкощі та секрети

Практична частина:

▫️круасани власноруч з 0 на власній кухні, БЕЗ тісторозкатувальної машини і БЕЗ розстійної шафи

▫️бріош власноруч з 0 на власній кухні, БЕЗ розстійної шафи

▫️французькі карамелізовані тости з заварним кремом та полуничним кюлі

▫️рисовий пудинг з ванільною карамеллю і бананами фламбе

▫️крок Месьє з соусом Морне

▫️круасан з соусом Голандез

Курс підійде як новачкам, так і професіоналом. Окрім того, все, що
представлено в курсі можна приготувати як на домашній кухні, так і на
професійній.
Термін доступу до матеріалів: назавжди


?Для заказа пишите сюда или вайбер ? 0938820793.

?Принимаю заказы на любые тренинги ,курсы, вебинары ,книги в электронном виде

?Смотрите все мои объявления тут:

?https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-274202