100₴
Ржаной хлеб. Эпизод первый Екатерина Сваровская
100₴
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
| Для | взрослых |
| Тематика | Кулинария |
| Вид | Курс, Лекции |
| Язык | Русский |
Доставка: по городу, указано в объявлении | Киевская область, Вышгород | Актуально на: 16 декабря 2025
Информация о продавце
Регистрация: 26.02.2016
Заходил(а): 30.12.2025 (14:15)
Заходил(а): 30.12.2025 (14:15)
Откуда: Украина, Киев
Подробное описание: Ржаной хлеб. Эпизод первый Екатерина Сваровская
Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________
Программа:
1. История ржаного хлеба
2. История Smørrebrød
3. Большой теоретический блок по ржаному хлебу
4. Выведение ржаной закваски
5. Ржаные лепешки/ржаной хлеб (100% ржаной муки)
6. Ржаной хлеб на двухфазной закваске (80% ржаной муки)
7. Хлеб «Нарым» (45% ржаной муки)
8. Ржаные багеты (40% ржаной муки)
9. Смёртбреды (3-5 вариантов – описание будет позже)
























