50₴
Видеоурок Белый ганаш tapioka. cake
50₴
Характеристики товара:
Состояние | Новое |
Для | взрослых |
Тематика | Кулинария |
Вид | Курс |
Доставка: по всей Украине, указано в объявлении | Ивано-Франковская область, Коломыя | Актуально на: 12 октября 2025
Информация о продавце
Premium магазин
"KNIGO-LEND Нужные курсы и хорошие книги)"
Premium магазин
"KNIGO-LEND Нужные курсы и хорошие книги)"
Регистрация: 26.01.2015
Заходил(а): 13.10.2025 (23:39)
Заходил(а): 13.10.2025 (23:39)
Откуда: Украина, Ивано-Франковская область, Коломыя
Разделы Premium магазина:
Кулинария, кондитерка Книги, аудиокниги Все для детей и о детях Остеопатия Массаж Кинезиология Гайды Кето диета Маникюр, парикмахер, красота Инстаграм, продвижение соцсети Лекарства косметика Турция Астрология Книги курсы Эзотерика, магия Таро Книги курсы Рационы, готовые меню, ПП Нумерология Книги Курсы Похудение Квесты
Подробное описание: Видеоурок Белый ганаш tapioka. cake
💥 Записи готового материала.💥 Вы получаете ссылку для скачивания
✅ Для заказа можно писать сюда или в Вайбер 👉 +380953357642
В уроке:
видео приготовления ганаша, выравнивание им торта
рецепт
Ганаш на белом шоколаде - это идеальная замена крему из сливочного сыра. Ганаш невероятно удобен в работе. На этот ганаш можно крепить любой декор без изолирования: он не выделяет влагу и поэтому не испортит декор из изомальта, мастики, вафельной бумаги. Ганаш застывает в холодильнике и становится очень плотным. С помощью него можно делать разнообразные текстуры на поверхности торта. Ганаш получается желтовато-кремового приятного цвета. Если вам нужен идеально белый цвет, то можно добавить в крем диоксид титана.
Инвентарь:
Силиконовая лопатка
Ручной или планетарный миксер
Венчик
Весы
Пирометр или игольчатый термометр
Микроволновка или водяная баня