70₴
Сахаристые изделия Ханс Овандо, Елены Адель
70₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
| Для | взрослых |
| Вид | Курс, Лекции |
| Язык | Русский |
Доставка: по всей Украине, указано в объявлении | Киев | Актуально на: 05 мая 2026
Информация о продавце
Premium магазин
"Любимые курсы"
Premium магазин
"Любимые курсы"
среднее время ответа 15 минут
Статус: Вайбер 0971788317, Телеграм @dashunia_sh
Регистрация: 02.10.2013
Заходил(а): 09.05.2026 (16:30)
Заходил(а): 09.05.2026 (16:30)
Откуда: Украина, Киев
Разделы Premium магазина:
Кондитерка и кулинария Здоровье, похудение, красота Иностранные языки Дети и Родители Психология Имидж и стиль Эзотерика Хобби и рукоделие Нейросети Фото и видео
Подробное описание: Сахаристые изделия Ханс Овандо, Елены Адель
Сахаристые изделия - Ханс Овандо, Елены АдельЗаписи готового материала отправляю на вашу электронную почту в виде ссылки на скачивание.
Доступ будет постоянный.
Программа:
• Маршмеллоу с фиалкой
• Мармелад абрикосово-ванильный
• Двухцветный мармелад: ежевика и персик
• Тоффи с ванилью и грецкими орехами
• Тоффи с шоколадом, кофе и миндалем
• Ириски с абрикосом и маракуйейосом
• Ириски с абрикосом с абрикосом
• Ириски с абрикосами
• Ириски с абрикосом. клубникой
• Джем яблоко с корицей
• Желе клементин и юдзу
• Нуга шоколадом с, и крупкой апельсином
• Цукаты
• Теория
Узнайте в этом курсе шефа Елены Адель
Технологию и теорию сахара, о том, как они ведут себя в рецепте, как они ведут себя между собой и в других ингредиентах , а также, как кислотность и ph влияют на ваши рецепты.
В этом новом монографическом курсе "Лучшие сахаристические изделия» вы познакомитесь с новыми и традиционными рецептами, а также научитесь контролировать процесс приготовления сахара с помощью различных измерительных приборов , таких как денсиметр и рефрактометр.
Кроме того, вы узнаете о свойствах и характеристиках сахаров и пектинов, используемых в каждом рецепте.
Самый полный курс о мелких сладостях ждёт вас!
Принимаю заказы на любые курсы, тренинги, вебинары и электронные книги.
