34 сорта сыра, 25 видов йогуртов готовим дома. Рецепты с фото. Завод упаков

Подробное описание: 34 сорта сыра, 25 видов йогуртов готовим дома. Рецепты с фото. Завод упаков

 Ми працюємо під час воєнного стану http://zakvaskin.com.ua/. Більшість товарів вдалося вивезти зі складу у Києві.
Кожного дня отримуємо товари та оновлюємо асортимент за наявності.

ВНИМАНИЕ! Теперь почти все наши закваски в ЗАВОДСКОЙ ФИРМЕННОЙ УПАКОВКЕ (фото 1), кроме плесеней!
Я НАУЧИЛА ГОТОВИТЬ СЫР
уже БОЛЕЕ ДВАДЦАТИ ЧЕТЫРЕХ ТЫСЯЧ человек , научу и вас, поверьте, ЭТО СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ОТЗЫВЫ ПОКУПАТЕЛЕЙ - БОЛЕЕ ДЕВЯТИ ТЫСЯЧ : https://www.kidstaff.com.ua/kid_temafeedback-88176...
и здесь более 1000 https://www.kidstaff.com.ua/user-111335.html
Живые фото сыров - работы клиентов и мои мhttp://www.kidstaff.com.ua/store-Internet-magazin-zakvaskincomua
Вы получите подробные рецепты с пошаговыми ЖИВЫМИ фото + мои рекомендации и консультации в любое удобное для Вас время.
КАК СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ?
1. Очень удобно делать заказ через наш сайтhttp://zakvaskin.com.ua/ - товар в корзинку и заказ принят) Даже можно не регистрироваться!
2. Либо просто напишите здесь список пожеланий.
Больше информации на официальном сайте http://zakvaskin.com.ua/
Всегда свежие сроки годности.
1. Бифидойогурт - чистая культура йогурта + болгарская палочка+ аромообразующие бактерии + биокомплекс+ бифидобактерии+ ацидофильные бактерии. Очень густой, наш фаворит по вкусу и густоте) Стоимость 16 грн на 3 литра.
2. Биойогурт - чистая культура йогурта + болгарская палочка + ацидофильные бактерии+аромообразующие бактерии + биокомплекс. Более густой, нежный вкус. В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
3. Йогурт чистая культура - чистая культура йогурта + болгарская палочка+ ацидофильные бактерии+ аромообразующие бактерии. Очень мягкий вкус, нежная текстура. В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
4. Мацони - чистая культура йогурта + Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus + ацидофильные бактерии+ аромообразующие бактерии. Очень мягкий вкус, совсем без кислинки. Вкусняшка!  Стоимость 16 грн на 3 литра.
5. Ацидофилин (ацидофильный кефир)- это кисломолочный напиток, с богатейшим составом пробиотических культур: комплекс бифидобактерий и лактобактерий, болгарской и ацидофильной палочки. Ацидофильная палочка не разрушается под действием пищеварительных соков, лучше чем другие молочнокислые бактерии приживается в толстом отделе кишечника, создавая там кислую среду, неблагоприятную для гнилостных микробов. Очень густой) Выводит последствия приема лекарственных препаратов, работает в нижних отделах кишечника, где другие молочно-кислые бактерии уже не могут работать.  Стоимость 43 грн 5 капсул на 1,5 литра каждая.
6. Биокефир содержит кроме кефирной закваски биокомплекс – уникально подобранный комплекс бифидобактерий природного происхождения, прекрасно сочетающих питательные и полезные свойства для детей раннего возраста и также людей, страдающих повышенной кислотностью. В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
7. Лечебно-профилактический кефир -формула с классическим кефирным грибом, НАСТОЯЩИЙ кефир, который вы никогда не встретите на прилавках магазинов. Его посоветовал наш хирург, доктор медицины, профессор. Это, как щетка для желудка и кишечника, с его слов полезнейшая штука, кефир слегка островат на вкус, хотя деткам ОЧЕНЬ нравится, он не такой кислый, как магазинный) В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
8. Сметана - этот продукт в рекламе не нуждается) Стоимость 12 грн на 3 литра. (закваску можно делить)
9. Ряженка - любимый и очень полезный густой кисломолочный напиток, содержит БИОкомплекс! 16 грн на 3 л молока
10. Творожок (СЫРКОВАЯ МАССА для малышей типа "Тема", "Агуша") готовится из кипяченого молока + закваска. Мягкий вкус, очень нежная, тонкая текстура без кислинки. От обычного домашнего творога отличается тем, что не имеет излишней плотности, комковатости и кишечной палочки и пр. *радостей*, которые совсем не обрадуют Вас и Вашего малыша. В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
11. Йогурт ФИТНЕС НОВИНКА ! (закваска для снижения веса) Наконец-то приехала долгожданная новинка в нашем длинном списке полезных и вкусненьких заквасок - ФИТНЕС - закваска для снижения, нормализации и поддержания веса!
Закваска НЕ СОДЕРЖИТ СТИМУЛИРУЮЩИХ ДОБАВОК, БАДов и пр., состоит из 9 компонентов, по вашему желанию предоставлю микробиологический перечень компонентов и описание, каждый из них имеет свою смысловую нагрузку, вот только малая часть их функций:
а) ускоряют процессы похудения
б) способствуют расщеплению подкожного жира
в) способствуют снижению холестерина
г) очищают организм от вредных веществ, токсинов, остатков лекарственных препаратов, шлаков
Очень вкусный и легкий многокомпонентный коктейль из самых полезных молочнокислых бактерий!!! Здоровое питание в малоподвижный осенне-зимний период переоценить сложно)) Стоимость 12 грн на 3 литра.
12. АЙРАН (ТАН) – кисломолочный напиток народов Северного Кавказа, напоминает кефир, но имеет свои особенности. Вырабатывается из цельного и обезжиренного молока – коровьего, овечьего или козьего. Великолепная основа для окрошки и истинное спасение в жару! Стоимость 12 грн на 3 литра.
14. БИФИДУМ (ПЕРВЫЙ ПРИКОРМ, ИММУНОМОДУЛЯТОР) – натуральный пробиотический подукт, полезность которого невозможно переоценить, 11 компонентов!!! Это наилучший вариант для начала молочного прикорма, из-за его состава и приятных вкусовых качеств. Продукт с очень мягким вкусом, очень густой консистенции. Бифидум - это кефир, не йогурт, легкая кислинка и хрупкость сгустка для него норма!  В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
15. ВАРЕНЕЦ – Бифидоряженка - Бабушка достает из недр русской печи крынку с ароматно пахнущей жидкостью, покрытой аппетитной коричневой пенкой, что это? Конечно же, топленое молоко - ответит любой взрослый человек и предастся приятным воспоминанием о том, какое оно было вкусное. Но если молоко передерживали в печи, то получали некий производный продукт, так называемый варенец.  В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
16, Греческий йогурт, в рекламе не нуждается, густой, плотный.  Стоимость 16 грн на 3 литра.
17. Турецкий йогурт "Валидэ" обладает уникальной вкусо-ароматической композицией. Стоимость 16 грн на 3 литра.
18. Сметана  Стоимость  В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
19. VITAMAX йогурт.  В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
20. КАТЫК супергустой йогурт.  Стоимость 16 грн на 3 литра. .
21. Мацун, знаменитый напиток кавказских народов,   В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
22. Мацони - более мягкий йогурт, чем Мацун.  Стоимость 16 грн на 3 литра.
23. Сырковая масса для детского питания для приготовления в йогуртницах, быстрого приготовления за 4 часа.  В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
24. Наринэ   В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.
25. Лактоник - творожок или привычный творог.  В наличии в капсулах, 43 грн за 5 капсул на 1,5 л каждая.

Производитель дает 14 суток на транспортировку без потери % активности при Т 30С. Продукция сертифицирована в Италии и в Украине.
Отправка Новой и Укрпочтой по понедельникам, средам и пятницам.
Внимание!!! ВЫКУПАЕМ И ЗАКАЗЫВАЕМ ТОВАР ДВАЖДЫ В НЕДЕЛЮ (каждый понедельник и четверг)! ЗАДЕРЖЕК С ПОСТАВКАМИ НЕТ!
СП на постоянной основе, товар, который сложно выкупить убираю из объявления до уточнения условий поставки.
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРОВ ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ФЕРМЕНТ . Он сворачивает молоко, лежит в основе приготовления ЛЮБОГО сыра , фасовка фото 10 ! ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ КОМПОНЕНТ! Выбираем сорт:
1. Мейто (Япония) он лучше для начинающих 9,7 грн на 3-4 л молока
2. Хансен, Hansen CHY-MAX (пр-ва Германии)- животного происхождения - на 100% химозин. Срок ферментации с Hansen CHY-MAX может продлиться до 40-50 минут, но сыворотка, как лимонад, совсем без молочной массы. 9.7 грн на 3-4 л молока
ТАКЖЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРОВ ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ ЗАКВАСКИ :
Самые простые в приготовлении ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ СОРТА :
3. Маскарпоне сливочный крем-сыр на 2-3 приготовления всего на 3 л 31 грн
4 . Филадельфия сливочный крем-сыр 1 закваска + 1 фермент на 1-2 приготовления суммарно из 3 л 31 грн, фото в галерее , выход сыра около 1 кг
5. Сливочный крем-сыр с зеленью Формажио Фреско (Formaggio Fresco) НОВИНКА! на 1 приготовление + фермент, всего 31 грн, фото http://zakvaskin.com.ua/catalog/slivochnyj-krem-sy...
Готовим только из фермента ВСЕГО за 9,7 грн. :
5. Брынза слабосоленая домашняя 9,7 грн
6. Брынза длительного хранения 9.7 грн
7. Сырковая масса для деток из фермента (первый прикорм от 7 мес.) для самых маленьких https://www.kidstaff.com.ua/gallery-11324.html#288... цена 9.7 грн
8. Адыгейский сыр - классика ! 9.7 грн
9. Осетинский сыр со специями (фото №5) 9.7 грн

10. Молодая моцарелла фото здесь https://www.kidstaff.com.ua/gallery-11324.html#219... ЛИДЕРЫ ПРОДАЖ , их можно кушать уже через 2-6 часов:
11. Фета - любимица салатов 34 грн
12. Моцарелла плавленная классическая в шариках (нежная и сочная). Подаем с базиликом, помидоркой и оливковым маслом ! Очень нравится малышам! 34г рн
13. Зернистый сыр в сливочном соусе типа "Простоквашино" 34 грн - волшебный и простой в приготовлении сыр для малышей и взрослых
14. Сулугуни 34 грн
15. Сыр - косичка https://www.kidstaff.com.ua/gallery-11324.html#731... 34 грн

Натуральные элитные компоненты к сырам на 10 л молока пр- ва "Сак ко", Италия .

Закваски для настоящего сыра С БОЛЬШИМИ ДЫРКАМИ :

19. Маасдам 34 грн (за закваску из трех компонентов)
20. Радомер 34 грн (за закваску из трех компонентов)
21. Гауда 34 грн (за закваску из трех компонентов)

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА твердых сыров с коротким сроком вызревания в холодильнике :

22. АнтиРоссийский 34 грн (за два компонента) фото 1.
23. Голландский 34 грн (за два компонента) фото в галерее
24. Сметанковый 34 грн (за два компонента)
25. Пошехонский 34 грн (за два компонента)
26. Звенигород 34 грн (за два компонента)
27. Буковинский 34 грн (за два компонента)
28. Костромской 24 грн (за два компонента)

Твердые ЭЛИТНЫЕ СОРТА:

29. Чеддер 34 грн (за два компонента)
30. Пармезан 34 грн (за два компонента)
31. Джюгас Внимание!!! С сегодняшнего дня В НАЛИЧИИ закваска для "литовского Пармезана" - ЗНАМЕНИТОГО СЫРА ДЖЮГАС (ДЖУГАС) . Стоимость двухкомпонентной закваски на 6-10 л молока 34 грн, рецепт прилагается)))
Сыры с плесенью:
32. Бри 34 грн (за два компонента: плесень + стартер) фото№7
33. Камамбер 34 грн (за два компонента: плесень + стартер)
34. Дор Блю 34 грн. плесень+ закваска (фото в галерее https://www.kidstaff.com.ua/store-Foto-processa-pr...) .
36. Рокфор 34 грн. плесень+ закваска ( 2 компонента) за 5 грн . ФОТО 4.
36. Горгонзола Дольче Горгонзола и Горгонзола Дольче 34 грн. плесень+ закваска
37. Английский сыр СТИЛТОН - сыр королей и король сыров!!!!!!!! 34 = плесень+ закваска + фермент
37а. Crottin de Chavignol из козьего молока за 1 комплект: плесень + закваска на 10 л молока 34 грн.
Акция 6+1,12+2,18+3, 24+4 в подарок для заквасок одного вида !
 ДОСТАВКА ЗА ДОПОМОГОЮ ПІДПРИЄМСТВА УКРПОШТА та НОВА ПОШТА тричі на тиждень.
У ВОЄННИЙ ЧАС БЕЗКОШТОВНОЇ ДОСТАВКИ НЕМАЄ.
Принимаю также заказы в почтовом
mail@zakvaskin.com.ua,
Оплата на карту ПриватБанка.
Наш интеренет-магазин http://zakvaskin.com.ua/

Утром отправляем заказы, предпочтительнее звонить после 10.00 и до 20.00
Заказы, сообщение об оплате которых пришло после 19.00 отправляются в течение следующих 2 рабочих дней.
Оплата на карту ПриватБанка. Телефоны для связи, консультаций и оформления заказов 098 960 0 960 Светлана или Вайбер +380996133322 Алена.