300₴
Магия пшеничного хлеба Ольга Войнова
300₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
Доставка: как указано в объявлении | Одесса | Наложенного платежа нет | Возврат: в течение 14 дней, при сохранении упаковки (обратную отправку оплачивает покупатель) | Актуально на: 25 июня 2026
Информация о продавце
Premium магазин
"Электронные книги, курсы, марафоны и многое другое"
Premium магазин
"Электронные книги, курсы, марафоны и многое другое"
Регистрация: 24.02.2012
Заходил(а): 28.06.2026 (19:45)
Заходил(а): 28.06.2026 (19:45)
Откуда: Одесса
Разделы Premium магазина:
Подробное описание: Магия пшеничного хлеба Ольга Войнова
Магия пшеничного хлеба Ольга ВойноваЗаписи готового материала.
Отправляю на почту для скачивания(можно смотреть онлайн по моей ссылочке)
Доступ постоянный!
Цена- 300грн
Магия пшеничного хлеба Ольга Войнова
Программа:
1. Способы выведения пшеничной закваски и Левито Мадре с нуля:
метод выведения закваски
ведение закваски, тепло/холод
виды консервации и восстановления заквасок.
А также:
Дневник закваски (в формате pdf)
2. Инвентарь и ингредиенты.
3. Сортность и типы муки.
4. Основные технологические процессы приготовления различных видов хлеба.
5. Математика пекаря:
15 подробных видеоуроков по хлебам:
Французская булка
Матнакаш
Средиземноморская пита
Пшеничный с оливками и вялеными томатами
Пшеничный со льном
Пшеничный мультизерновой
Пшеничный десертный с сухофруктами
100% цельнозерновой
Фокачча
Фугас
Пицца на тонком тесте
Багет
Пшеничный заварной
Чабатта классика/оливки, травы/вяленые томаты
Пшеничный мультизерновой
Пшеничный десертный с сухофруктами
Тартин
7. Рецепты по утилизации закваски:
Кексы
Блины
Гриссани
Печенье
Заварное тесто для пельменей
8. Бонусы:
Дневник закваски (в формате pdf)
Для заказа пишите сюда или вайбер 0938820793
