Что приготовить, чтобы не готовить. Тариф Заготовки для себя Настя Пронина

Подробное описание: Что приготовить, чтобы не готовить. Тариф Заготовки для себя Настя Пронина

Что приготовить, чтобы не готовить. Тариф Заготовки для себя Настя Пронина

Программа курса:

Предобучение
Уроки, которые помогут подготовиться к обучению — организация кухни, хранение в холодильнике, инвентарь и техника.

Блок 1. Теория заготовок
Узнаете основу и этапы заготовочного процесса разных категорий блюд, подготовите свою кухню и инвентарь к созданию заготовок, сможете безопасно замораживать, хранить и размораживать заготовки без потери вкуса и качества.

Блок 2. Кулинарная азбука
Изучите кулинарную базу — навыки, которые нужны на кухне и основные принципы приготовления блюд по разным категориям: тесто, крупы, курица, мясо, рыба, супы, маринады, заправки и соусы.

Блок 3. Готовые решения по заготовкам
Получите 5 вариантов готовых решений по заготовкам с рецептами, списком продуктов, пошаговой инструкцией и таймингом приготовления. Научитесь выбирать вкусные продукты, экономить на закупках и планировать питание для себя и семьи.

Блок 4. Сборник рецептов по категориям
Получите подробные рецепты с разнообразными блюдами по категориям, собранные в pdf-сборнике с удобной навигацией.

Тариф Заготовки для себя
4 обучающих блока
Большой сборник рецептов
Готовые планы с таймингами и списками закупок
Ответы на вопросы от Насти