Зефирные цветы New Елена Туганова

Подробное описание: Зефирные цветы New Елена Туганова

Зефирные цветы New (Елена Туганова)

Записи готового материала.

Отправляю на почту для скачивания(можно смотреть онлайн по моей ссылочке)

Доступ постоянный!

Цена-300грн

Программа

1 модуль. Обзор насадок, инвентаря и ингредиентов
- Ингредиенты для зефира
- Инвентарь для зефира, способы поддержания рабочей температуры
- Обзор насадок, гвоздиков
- Как зажать насадку, как вставить в мешок
- Положение рук при отсадке цветов

2 модуль. Колористика, работа с цветовым кругом и разными типами красителей
- Теория цветового круга, цветовые схемы
- Гайд: Колористка
- Окрашивание зефирной массы

3 модуль. Зефирные массы и БЗК

1 урок. Теория
- Теория про белок (подробный разбор как его взбить)
- Гайд: Энциклопедия зефира от агара до стабилизации зефира

2 урок. Зефирная масса на соке
- Приготовление свежевыжатого сока
- Зефирная масса на яблочном соке
- Знакомство с массой, первые элементы, варианты лепестков

3 урок. Зефирная масса на пюре
- Приготовление яблочного пюре
- Зефирная масса на яблочном пюре

4 урок. Вкусовой зефир
- Смородиновый зефир
- Грушевый зефир
- Мандариновый зефир

5 урок. ПП-зефир
- Зефир с пониженной калорийностью

6 урок. БЗК
- Белковозаварной крем

7 урок. Сушка, опудривание и хранение
- Сушка/опудривание/хранение
- Основные ошибки

4 модуль. Зелень

1 урок. Веточки
- Теория создания стеблей
- Глазировка стеблей
- Веточка-пушистик Вереск
- Веточка с листьями и ягодками

2 урок. Разная зелень
- Листья розы, эвкалипта, пиона, колоски

5 модуль. Гортензия, лилия, хризантема

1 урок. Гортензия
- Гортензия

2 урок. Лилия
- Лилия стандартная (каркас из пергамента, сборка, окрашивание, тычинки и декор точками)
- Лилия водяная + Бутон лилии

3 урок. Хризантема
- Хризантема 3 вида: маленкая, крупная и спираль

6 модуль. Роза, сирень, камелия

1 урок. Роза
- Роза маленькая
- Роза крупная и бутон

2 урок. Сирень
- Сирень

3 урок. Камелия
- Камелия

7 модуль. Пионы, орхидея

1 урок. Пионы
- Теория про лепестки у пионов
- Пион стандартный
- Раскрытый пион
- Пион узколепестковый (корейский)
- бутон пиона

2 урок. Орхидея
- Орхидея

8 модуль. Мак, ромашка, гербера

1 урок. Мак
- Мак

2 урок. Ромашка
- Ромашка

3 урок. Гербера
- Гербера

9 модуль. Композиции

1 урок. Композиция в коробке-шайбе
- Принципы сборки композиций
- Композиция в коробке-шайбе: инвентарь и оформление коробки, сборка композиции, декор коробки лентой

2 урок. Композиция в шляпной коробке
- Композиция в высокой шляпной коробке: сборка каркаса, сборка композиции, финальная упаковка в тубус

10 модуль. Букеты

1 урок. Круглый букет
- Каркас для круглого букета (портбукетница и упаковка)
- Сборка круглого букета, финальная упаковка

2 урок. Овальный букет
- Каркас для овального букета (портбукетница и упаковка)
- Сборка овального букета

11 модуль. Заработок на зефирных цветах
- Что нужно для старта и где брать первых клиентов?
- Как снижать себестоимость?
- Какие есть бесплатные методы продвижения?

12 модуль. Зефир в молдах
- Особенности молдов
- Зефирная масса для молдов
- Заливка в молды и демолдинг
- Сушка/хранение

Для заказа пишите сюда или вайбер 0938820793.

Принимаю заказы на любые тренинги ,курсы, вебинары ,книги в электронном виде

Смотрите все мои объявления тут:

https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-274202