80₴
Густая закваска. Понять и постичь Галина Богачёва
80₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
| Для | взрослых |
| Тематика | Кулинария |
Доставка: по всей Украине, указано в объявлении | Киев | Наложенный платеж возможен | Актуально на: 26 января 2026
Информация о продавце
среднее время ответа 5 минут
Статус: 🎓 Онлайн-курси | 📚 Е-книги | 🏃♀️ Марафони
Регистрация: 05.11.2022
Заходил(а): 27.01.2026 (23:15)
Заходил(а): 27.01.2026 (23:15)
Откуда: Украина, Киев
Подробное описание: Густая закваска. Понять и постичь Галина Богачёва
✅ Для замовлення писати сюди.✅ Вайбер/телеграм/ватсап +380686643114
✅ Приймаю замовлення на будь-які тренінги ,курси, вебинари ,книги в електронному форматі.
✅ Всі оголошешення - https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-2106733
Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip
Тебе точно знакома ситуация, когда ты все сделал по книге правильно, но твоя закваска не выросла в нужные 2,5-3 раза, первое тесто скисло или выросло слишком быстро, расстойка в капсулах продолжается более двенадцати часов, или pH твоего теста не падает, хотя должен, у тебя замешано пять килограммов теста, чтобы порадовать родных на праздник, а у тебя все наперекосяк… Знакомо? Тогда тебе сюда!
Моя книга – для тех, кто очень хочет научиться печь панеттоне, но испытывает перманентные трудности с производством панеттоне и ведением Левито Мадре, которая по сути является густой закваской.
Если у вас все налажено и работает как часы, вы можете не читать эту работу. Книга поможет вам рационализировать подход к густой закваске, поменять картину мира в этом вопросе и получить отличный результат.
