Ольга Шлычкова - Базовый кондитерский курс

Подробное описание: Ольга Шлычкова - Базовый кондитерский курс

ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ – ОТПРАВЬТЕ СООБЩЕНИЕ В ВАЙБЕР +380633727955
При покупке двух курсов - третий курс в ПОДАРОК!
Не можете найти курс? Напишите и найду его под заказ
Добавьте объявление в избранное чтобы не потерять
Для Вас всегда новые курсы по самым низким ценам
Смотрите мои объявления
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

• Ольга Шлычкова - Базовый кондитерский курс
___

Вы получите: подробные видео-уроки (17 шт.), рецепты и теорию

Вы научитеcь готовить:

6 бисквитных тортовсобирать много-ярусные торты10 популярных десертовНаучитесь фотографировать и декорировать торты
Уровень подготовки: начальный

Программа курса. Инструменты

Торты и десерты:

Шокобум
Базовый урок по сборке и выравниванию торта. Подробности, хитрости, обзор ошибок и как исправить. Приготовим шоколадный бисквит, шоколадную карамель, трюфельный крем-чиз

Ванильный торт с малиновым кремом
Классическое сочетание ванильного бисквита и ягодной начинки. Стильный декор из красных ягод и шоколадных подтеков

Сборка многоярусного торта
Научитесь надежно собирать многоярусные торты, выравнивать, украшать цветами и безопасно перевозить

Красный бархат
Научимся собирать голые торты. Приготовим всемирно известный торт и украсим венком из ягод

Лимонно-черничный
Приготовим лимонный бисквит, черничное конфи, лимонный курд, лимонный крем-чиз

Капкейки
В этом уроке вы научитесь готовить 4 вида капкейков (банановые, морковные, ванильные и шоколадные)

Миндально-апельсиновый
Ореховый бисквит, апельсиновый курд, хрустяшка с цедрой, крем-чиз с белым шоколадом

Пина-колада
Нежный торт, внутри которого кокосовый бисквит, кули из ананаса, крем-чиз с кокосовым молоком

Чизкейк
Вы научитесь готовить чизкейк Нью-йорк. Приготовим печенье для основы, вкусный сырный слой, покроем чизкейк ягодным мармеладом и свежими ягодами

Урок по декору тортов
Научитесь украшать торт в разных стилях, узнаете как готовить цветы для украшения торта, как стильно выложить ягоды, чем можно украшать торты

Десерты в стаканчиках
Научитесь готовить панакоту, тирамису и муссовый десерт с бананом и малиной.

Зефир и мармелад
Вы научитесь готовить нежный зефир и яркий мармелад из любых ягод и фруктов

Базовый кондитерский курс

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Гарантии. Ссылка на курс в облачном хранилище после оплаты
Не можете найти курс? Напишите и найду его под заказ