Подробное описание: 2024 Мини-курс Пасхальный сет Ксения Хохлова
📌Найду нужный курс
📌Бонусы, скидки
📌Все на гугл диску
📌Оплата на карту моно, пумб, PayPal
📌Вайбер, телеграм +380933950947
остальные курсы здесь, разбиты по группах
https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-2153771
————————————————————-- Мини-курс "Пасхальный сет"
Впереди нас ждет самый светлый праздник - Пасха. Кондитеры уже готовят свои предложения для клиентов.
Я разработала для вас пасхальный курс, десерты из которого можно будет предложить как всем сетом, так и на выбор клиенту:
1. Муссовый торт со вкусом гречки, черники и сметаны.
На вкус он прекрасен, заявляю как человек только что слопавший четверть торта
Состав:
-Гречнево-медовые коржи; -Карамельно сметанное кремю;
-Хрустящая подушка с воздушным гречневым попкорном;
-Прослойка из лесной черники.
2. Пирожное "Циплёнок" эрл грей, персик, вареная сгущенка.
Состав:
-Мусс эрл-грей на молочном шоколаде;
- Крем ганаш с вареной сгущёнкой;
- Персиковый гель;
- Миндальное сабле.
3. Десерт с булочкой Синабон, баварским кремом и пряной смородиной.
4. Десерт "Миндаль-малина-кокос"