Подробное описание: katyaalex77 Сборник Французская классика Екатерина Алексеенко
Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263
После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________
В блок входит 7 аутентичных французких десертов - ромовая баба, реймский бисквит, французкое полено (биквитный рулет с шоколадом), канле и
розовые мадлен, 2 вида гимов. Рецепты, которые подойдут на все случаи
жизни - для завтрака, для гостей, для подарка, для праздничного стола.
В подборку включены следующие рецепты:
Ромовая баба - хотя происхождение названия ром-бабы польское, современная ромовая баба, с сухофруктами и
пропитанная ромом, была изобретена именно во Франции, в одном из
парижских кафе. Так что ромовая баба - десерт французский аутентичный,
так как польская баба была по сути пасхальным кексом, без всякого рома.
Этот вариант ром-бабы с пропиткой экзотическими фруктами от шефа Ленотр,
Pierre Prevost.Канле - так любимый французами десерт, который мы можете приготовить сами.Розовый реймский бисквит, buscuit rose, традиционное бисквитное печенье из французского города Реймса. Лёгкое
сухое печенье, розового цвета.Биквитный рулет с шоколадом - это классическое новогоднее "полено", которое готовят во Франции.Рецепт французких бисквитов мадлен, которые можно сделать из розовых реймских бисквитовГимов клубничный - десерт от шефа Лентор. Очень вкусно получается с черной смородиной, или манго и маракуйя.Гимов на молоке - это воздушный десерт, также от шефа школы Лентор. Гимов - еще один весьма популярный и любимый во
Франции десерт.Калиссоны - традиционный десерт из французского Прованса, делается из апельсиновых цукатов с миндалем. При
желании, конечно, вы можете разнообразить вкус.