zefirina buket56 Птичье молоко в молдах Ирина Вилкова

Подробное описание: zefirina buket56 Птичье молоко в молдах Ирина Вилкова

zefirina_buket56] Птичье молоко в молдах (Ирина Вилкова)

🟩Записи готового материала.

🟩Отправляю на почту для скачивания(можно смотреть онлайн по моей ссылочке)

🟩Доступ постоянный!

🟩Цена -200грн

Курс для новичков и профессионалов «Птичье молоко в молдах» от А до Я.

Птичье молоко - это натуральный продукт, который изготавливается на
основе белка, фруктового (ягодного) пюре или сока, сахара и натурального
загустителя «агар-агар». Это нежный и невесомый десерт! Кроме
перечисленных продуктов в состав «Птичьего молока» входит крем, который
готовится на основе сливочного масла или сливок со сгущенным молоком.

Программа курса:
Подготовка. Инструменты, ингредиенты и материалы для работы с «Птичьим молоком» и для создания цветов. Разбор
молдов и поставщики. Нюансы работы с молдами. Обзор на разные виды
силиконовых форм от простых к сложным. Как выбрать, какие хорошие и как
это понять? Инвертный сироп для сочной и воздушной «Птички», легкой и
тающей во рту. Основы и подбукетницы. Формирование объемных композиций
несколькими способами. Поставщики премиальных упаковок: коробки,
аквариумы и пленка для букетов.«Птичье молоко» от А до Я. 5 уникальных рецептов «Птичьего молока». Изучение и отработка 5 базовых рецептов
«Птички». Классическое «Птичье молоко» для конфет и тортов. «Птичье
молоко» для молдов: на сливочном масле, на сливках, без сливочного масла
и сливок, «Клубничный пломбир». Торт «Птичье молоко»: 2 вкуса, бисквит
на желтках, начинки для торта (компоте и кремю). На основании этих
базовых рецептов можно делать любые вкусы и десятки вариаций птичьего
молока: кофейное, крем-брюле, фруктовое, атмосферное новогоднее,
фисташковое, кокосовое, ореховое и другие. Хранение, дефростация,
заморозка.Букеты. 8 видов букетов. Сборка подбукетниц и упаковка разными способами и технологиями от бюджетного до премиального
варианта. Упаковка и сборка букетов. Оформление и сборка композиций в
букеты и коробочки, транспортировка и хранение. Оформление чайника,
сборка букета в сумочке, объемная композиция в аквариуме и тубусе.
Упаковка и транспортировка композиций.После курса вы сможете не только собирать букеты и композиции, но и приготовить торты, украшая их шикарными съедобными цветами из «Птичьего
молока»!

💠Для заказа пишите сюда или вайбер 📱 0938820793.

💠Принимаю заказы на любые тренинги ,курсы, вебинары ,книги в электронном виде

💠Смотрите все мои объявления тут:

💠https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-274202