Новогодние вкусы макарон 2024 Анна Томильчик

Подробное описание: Новогодние вкусы макарон 2024 Анна Томильчик

Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263
После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________

Новогодние вебинары всегда особенные! Я очень тщательно подхожу к созданию ассорти, чтобы было ярко, вкусно, по-зимнему празднично. В этом
году я выбрала нейтральную гамму цветов, практически без красителей, но
это красиво и аппетитно. Вкусы понравятся как любителям классики, так и
чего-то оригинального.

В процессе вебинара мы с вами обязательно разберём все технологические нюансы приготовления ганашей,
поговорим про каждый ингредиент и возможные замены. Вы сразу сможете
приступить к отработкам, чтобы запустить новые начинки в продажу к
Новому году.

1. Раффаэлло.
Поверьте, вкус унесет вас к самым добрым воспоминаниям об этих конфетах, только в составе никаких
сомнительных компонентов. Это мой новый рецепт с более доступными
ингредиентами, чем первая версия, но вкус на высшем уровне.

2. Cinnabon. Очень теплое и приятное послевкусие, как будто после булочки с корицей и сырным кремом.

3. Шоколадный чизкейк. Богатый шоколадный вкус и невероятная кремовая
текстура ганаша. Создала его под впечатлением от Баскского шоколадного
чизкейка.

4. Черный кунжут.Приготовила с ним сразу два совершенно разных вкуса. Оба праздничные, яркие и необычные. Супер
насыщенный карамельный ганаш с черным кунжутом.

5. Лимон — пралине с фундуком и черным кунжутом.Лимонный ганаш с юзу (можно и
просто с абхазским лимоном, но юзу просто шик) и центр из
фундучно-кунжутного пралине. Моментально выбился в лидеры у большинства
моих клиентов!

6. Грейпфрут — розовый перец — клубника. Много лет готовлю ганаш с грейпфрутом и розовым перцем, и это всегда хит.
Немного поколдовала над рецептом и добавила клубничный центр, получилось
по-настоящему роскошно.