200₴
Интенсив по муссовым тортам Ксения Хохлова, Полина Егорова
200₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
| Для | взрослых |
| Тематика | Кулинария |
| Вид | Курс, Лекции |
| Язык | Русский |
Доставка: по городу, указано в объявлении | Киевская область, Вышгород | Актуально на: 01 января 2026
Информация о продавце
Регистрация: 26.02.2016
Заходил(а): 02.01.2026 (19:51)
Заходил(а): 02.01.2026 (19:51)
Откуда: Украина, Киев
Подробное описание: Интенсив по муссовым тортам Ксения Хохлова, Полина Егорова
Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________
В программе курса 4 новых вкусных муссовых торта с выверенной рецептурой! 4 вида декора! Совершенно новые техники и отработка.
Максимально популярные начинки! Интересные, но в то же время понятные текстуры!
Программа курса:
1 Неделя - Торт "Лимон"
Лимонный кекс, лимонная карамель, ароматный крамбл, цитрусовое взбитое желе, мусс на меренге и англезе
Декор: формовка, велюр
2 Неделя - Торт "Фундук-шоколад"
Шоколадный бисквит, соленая карамель, фундучное кремю, шоколадный мусс
Декор: шоколадные бортики, волны из шоколада, велюр, фундучная зеркальная глазурь
3 Неделя - Торт "Фисташка-клюква"
Фисташковый кекс, фисташковая карамель, клюквенное кремю, фисташковый мусс
Декор: песочное сабле, зеркальная глазурь
4 Неделя - Торт "Малиновый йогурт"
Дакуаз, ванильная намелака, хрустящий слой, малиновое конфи, йогуртовый мусс
Декор: шоколадные цветы, шоколадные бортики, двухцветная зеркальная глазурь
