60₴
Павел Чечулин - Современное сыроделие для всех
60₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
Доставка: по всей Украине, указано в объявлении | Киев | Наложенного платежа нет | Возврат: в течение 14 дней, при сохранении упаковки (обратную отправку оплачивает покупатель) | Актуально на: 14 января 2026
Информация о продавце
среднее время ответа 5 минут
Статус: 🎓 Онлайн-курси | 📚 Е-книги | 🏃♀️ Марафони
Регистрация: 05.11.2022
Заходил(а): 19.01.2026 (22:30)
Заходил(а): 19.01.2026 (22:30)
Откуда: Украина, Киев
Подробное описание: Павел Чечулин - Современное сыроделие для всех
✅ Вы получаете ссылку на гугл диск✅ Для заказа писать сюда.
Вайбер +380686643114
книга пдф
Описание книги
Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по
образованию, изложил базовые процессы сыроделия доступным и понятным
языком. Так что теперь они доступны каждому, кто хочет делать сыр.
Применить полученные знания вы сможете как в домашних, так и в условиях
маленького и даже крупного производства. При этом вы научитесь делать
сыры с заранее заданными и легко повторяемыми каждый раз свойствами –
вкусами, структурой и рисунком. Помимо обширной теоретической базы, в
книге представлены 13 рецептов с подробным пошаговым описанием
приготовления.
Объем: 220 стр
