Бенто-торты готовим популярные мини-тортики Кристина Федорова

Подробное описание: Бенто-торты готовим популярные мини-тортики Кристина Федорова

Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263
После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________

6 видеоуроков
6 практических заданий
Курс для тебя, если ты:
Мечтаешь приготовить трендовый десерт
Хочешь улучшить свои кулинарные навыки
Любишь готовить торты и не боишься экспериментов
Ищешь подборку рецептов мини тортиков
Можешь часами украшать десерт и доводить его до совершенства
Хочешь научиться изысканной подаче бенто-тортов
Благодаря курсу:
Освой технологию приготовления 6 разных бисквитов Узнай о способах оформления и правильной упаковки десерта
Получи базу по декору, которая даст возможность придумывать и разрабатывать новые формы и дизайны
Удиви своих близких оригинальным и вкусным подарком на торжество
Познакомься с несколькими видами корейской техники оформления
Научись готовить нежный крем намелака на основе шоколада
Дополнительно к курсу ты получишь оригинальные материалы от автора:
- Вариант оформления торта «Красный бархат»
- Образец для оформления торта «С кактусами и суккулентами»
- Примеры оформления торта «Космический бенто»
- Вариант оформления лимонного торта
- Пример оформления бананового торта
- Пример оформления орехового торта “Ретро”
- Изображения с номерами кондитерских насадок
Программа курса

Урок: 1
Торт «Красный бархат» в виде сердца.
Научимся готовить красный шоколадный бисквит. Разберем технологию
приготовления нежного сырного крема. Оформим торт в форме сердца кремом
красного цвета и сделаем красивую надпись.
Урок: 2
Ванильный торт «С кактусами и суккулентами».
Научимся замешивать ванильный классический бисквит. Разберем технологию
приготовления ванильного крема на основе заварного. Узнаем, как
правильно окрашивать крем, покрывать и выравнивать торт. Научимся
готовить кактусы из крема для украшения торта.
Урок: 3
Шоколадный торт «Космический бенто».
Изучим основы приготовления шоколадного бисквита. Сделаем шоколадный
крем. Узнаем технологию покрытия и выравнивания торта финальным кремом.
Выполним окрашивание крема для финального покрытия. Разберем технологию
нанесения рисунка кремом.
Урок: 4
Лимонный торт в радужном оформлении.
Приготовим лимонный бисквит. Сделаем черничный крем. Проведем окрашивание кремов в разные цвета. Соберем и оформим торт.
Урок: 5
Банановый торт с японским рисунком.
Научимся готовить бисквит с банановым пюре. Разберем технологию
приготовления крема намелаки (на основе шоколада). Оформим торт в виде
рисунка картины.
Урок: 6
Ореховый торт «Ретро».
Научимся замешивать ореховый бисквит. Разберем технологию приготовления
крема с орехами. Оформим торт с помощью кондитерских насадок.