PRO капкейки Юлия Беляева

Подробное описание: PRO капкейки Юлия Беляева

Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263
После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
_______________________________________

Тариф "Все сам"

- Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный):
Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные
бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные
рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет.

- Начинки (ягодно-фруктовое конфи, соленая карамель, ганаш молочный):
Эх, как жаль, что нельзя передать через текст аромат и вкусовые
ощущения, которые ты получаешь от этих начинок, когда пробуешь. Это
просто не передать словами! Универсальная ягодно-фруктовая начинка,
которую можно применить не только для капкейков, но и для тортов. Тоже
самое и с карамелью. Рецептура моей фирменной карамели подойдет для
прослоек в бисквитные торты и как самостоятельный десерт - баночки
соленой карамели, которыми также можно дополнить наборы капкейков.

- Кремы (крем-чиз классический и шоколадный):
Не приторно-сладкие, самые популярные кремы, которые оценили мои заказчики! Обо всем расскажу на курсе.

- Теоретическая часть по колористике, ингредиентам и декору в формате видео и текстового документа:
Это мой конек и то, что выделяют коллеги. Многие спрашивают, а как вы
добились таких оттенков, как получаете такие цвета? Обо всем об этом я
буду максимально подробно рассказывать и показывать в видео.