150₴
Сборник технологических карт муссовых тортов 2 Елена Богомолова
150₴
В корзину* оплата после согласования с продавцом
Характеристики товара:
| Состояние | Новое |
| Для | взрослых |
| Тематика | Кулинария |
| Вид | Курс, Лекции |
| Язык | Русский |
Доставка: по городу, указано в объявлении | Киевская область, Вышгород | Наложенный платеж возможен | Актуально на: 31 октября 2025
Информация о продавце
Premium магазин
"Мой магазин"
Premium магазин
"Мой магазин"
Регистрация: 26.02.2016
Заходил(а): 02.11.2025 (22:30)
Заходил(а): 02.11.2025 (22:30)
Откуда: Украина, Киев
Разделы Premium магазина:
Кондитерка Здоровье Психология Астрология Дети Спорт, фитнес Красота Бизнес Иностранные языки Животные Отношения Продвижение Рукоделие Кулинария Интерьер Мода и стиль Эзотерика
Подробное описание: Сборник технологических карт муссовых тортов 2 Елена Богомолова
Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________
Набор № 2 технологических карт муссовых тортов для тех, кто хочет расширить свои вкусовые границы после базовых.
Есть начинки, в которых шоколад Valrhona является ключевым шоколадом в раскрытии палитры вкуса. Заменить можно, но начинка будет упрощена!
Сборник технологических карт № 2:
1. Ферреро (моно-вкус в различных текстурах - фундук, шоколад)
2. Амарена (вишня, фисташка, молочный шоколад, корица)
3. Бейлис (карамель, шоколад, ликер Бейлис)
4. Камелия (земляника, марципан, миндаль, чай Молочный улун)
5. Ягоды-ваниль (клубника, малина, лайм, лимон, ваниль, маскарпоне)
6. Орелис (ананас, банан, маракуйя, лайм, шоколад ORELYS)
7. Тропикана (манго, ананас, лайм, маракуйя, миндаль)
8. Персик-карамель (персик, маракуйя, карамельный шоколад, миндаль)
9. Белинда (пряная малина, карамель, шоколад, Амаретто, ириска)
10. Яблочный чай (яблоко, корица, карамель, маскарпоне, чай Эрл Грей, шоколад)
