100₴
Марафон по приготовлению панеттоне с большими альвеолами - Анна Хряпина
100₴
Характеристики товара:
Состояние | Новое |
Вид | Курс |
Доставка: по всей Украине, указано в объявлении | Киевская область, Вышгород | Актуально на: 18 мая 2024
Информация о продавце
Premium магазин
"Мой магазин"
Premium магазин
"Мой магазин"
Регистрация: 26.02.2016
Заходил(а): 21.05.2024 (00:12)
Заходил(а): 21.05.2024 (00:12)
Откуда: Украина, Киев
Разделы Premium магазина:
Здоровье Психология Астрология Кондитерка Дети Спорт, фитнес Красота Бизнес Иностранные языки Животные Отношения Продвижение Рукоделие Кулинария Интерьер Мода и стиль Эзотерика
Подробное описание: Марафон по приготовлению панеттоне с большими альвеолами - Анна Хряпина
Для заказа пишите сюда, в viber или telegram +380683490263После оплаты отправляю ссылку на сервис хранения файлов с курсом. Доступ постоянный. Можно смотреть онлайн или скачать себе.
________________________________________
Предварительные требования для участия в марафоне:
-иметь готовую к использованию левито мадре (pasta madre);
-сильную техническую муку для панеттоне Dalla Giovanna Pfsini (эту муку можно купить в России );
-иметь возможность обеспечить температурные режимы 16-18С и 28-30С;
-иметь тестомес или хороший миксер для замеса;
-желательно иметь рНметр ;
капсулы для панеттоне;
-спицы для панеттоне или шпажки для подвешивания панеттоне.
Программа марафона:
-подготовка закваски к замесу;
панеттоне фисташковый с вишней и белым шоколадом;
-панеттоне с апельсиновыми цукатами и шоколадом;
Как будет проходить марафон:
-вводный вебинар, поговорим о том какие материалы нам -потребуются в течении марафона, ответы на Ваши вопросы;
-вебинары в течении всего марафона;
-подробные видеоматериалы, техкарты с подробным описанием