Анти-хлеб. Стандартный пакет Катерина Счастливая , Наталья Ермолаева

Подробное описание: Анти-хлеб. Стандартный пакет Катерина Счастливая , Наталья Ермолаева

Анти-хлеб. Стандартный пакет Катерина Счастливая ,Наталья Ермолаева

Записи готового материала отправляю на ваш имейл, вы можете смотреть онлайн или скачать себе.
Доступ постоянный.

📱 Для заказа пишите сюда или на Вайбер 0971788317

Вкусные и полезные хлеб и выпечка своими руками
- без дрожжей
- без закваски
- без белого сахара
- без яиц
- без глютена
Программа курса:
белый хлеб с рукколой и тимьяном
гречневый хлеб
сытные булочки
хлеб "а-ля багет"
бородинский хлеб
бейглы со специями
пита
бреццель (крендель)
фокачча
лепешка наан
хлебные палочки
тортильи
Что входит в обучение:
теория + мастер-классы
поговорим о закваске и дрожжах и почему мы их не используем
затронем историю хлеба и разной выпечки
рассмотрим виды муки, а также научимся делать некоторые самостоятельно
разберем все нюансы безглютеновой выпечки
узнаем как заменить яйцо в выпечке
поговорим о здоровых подсластителях и глютене
решим вопрос с заменой молочных продуктов в выпечке
покажем, как с минимальным инвентарем приготовить хлеб в домашних условиях
покажем минимальный список ингредиентов для приготовления полезного хлеба дома
Этот курс для Вас
если Вы заботитесь о себе и своих близких
если Вы - мама и Вам нужно грамотно продумать рацион ребенка
если у Вас аллергия на многие продукты, например, лактозу, глютен, яйца
если Вы любите вкусно готовить
если Ваш муж не воспринимает веганскую еду, потому что она не такая вкусная - он передумает)
если Вы любите красивую подачу блюд
если Вы любите узнавать что-то новое и расширять границы познания!
если Вам нужно расширить меню для Вашего ресторана или кафе, ввести блюда растительной кухни

Принимаю заказы на любые курсы, тренинги, вебинары и электронные книги.