Подробное описание: Видеоурок Макарон Екатерина Савкина
Видеоурок "Макарон"
Екатерина Савкина
Видеоурок "МАКАРОН"
Состав урока:
Крышечки макарон на итальянской меренге
Крышечки макарон на французской меренге
Показываю возможность готовить без термометра
Подробная методичка по крышечкам макарон на 10 страниц
Рецепт и описание приготовления начинок макарон
Макарон получаются без полостей внутри
Все рецепты крышечек с пониженным содержанием сахара
Возможно приготовить на любой духовке:
-газовая
-электрическая
-конвектомат
Раскрываю все тайны и тонкости приготовления самого капризного десерта
Рецепт и описание приготовления 17 начинок макарон:
- Классический белый ганаш
- Сырный ганаш
- Взбитый ганаш "Пломбир"
- Взбитый ганаш "Фисташка"
- Клубника
- Манго-Маракуйя
- Пармезан-Малина
- Сыр Дор Блю
- Чёрная смородина
- Мандарин
- Мята
- Чай Эрл Грей с лаймом
- Малина
- Кокос
- Апельсин
- Фундук
- Капучино
- Жидкий центр "Малина"
- Жидкий центр "Клубника"
- Соленая карамель
Продолжительность видеоурока 4 часа
Цена 70 грн
#1109
Все материалы в хорошем качестве. Моментальная выдача! присылаю ссылку, по которой можно смотреть и скачать материалы.
По желанию предоставлю скриншоты или часть материала перед покупкой!
Заказ через сайт или вайбер по номеру
Смотрите все мои объявления тут:
https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-1904062