9. Курс полезных десертов Сладкие сны. Тариф Я сама Анастасия Иванова

Подробное описание: 9. Курс полезных десертов Сладкие сны. Тариф Я сама Анастасия Иванова

Курс полезных десертов «Сладкие сны». Тариф Я сама
Анастасия Иванова
ВАМ НЕОБХОДИМ ЭТОТ КУРС, ЕСЛИ ВЫ:
Ищете проверенные и вкусные рецепты без белой муки, белого сахара, яиц и молока
Ищете безопасный способ сделать привычные десерты сладкими
Расширяете свой ассортимент десертов
Переживаете, что ваши дети любят вредные сладости
Любите готовить и открывать для себя новые знания в кулинарии
Считаете, что полезное – невкусное , но готовы дать ещё один шанс
Следите за своим телом
Хотите новых знаний и опыта
Хотите научиться работать с аквафабой
В КУРСЕ МЫ СОБРАЛИ 3 ФАКТУРЫ ДЕСЕРТОВ:
-Муссы
-Бисквиты
-Красты
Этот курс - не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете.
Внутри вас ждут не только 10 чудесных видео-уроков, и теоретическая база на основе разнообразных техник, чтобы вы не просто повторяли рецепт, а понимали, как это работает.
Вы научитесь выпекать идеальные бисквиты без глютена, заливать стабильные кешью муссы и менять их вкусы.
Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое.
Вы сможете экспериментировать с сочетаниями вкусов, создавая незабываемые композиции, играть кремами и покрытиями, чтобы получить поистине индивидуальный десерт.
А еще вас ждут натуральные сладости к чаю: тарталетки, печенье и пирожные.
Вы получите:
10 пошаговых видео-уроков десертов + 2 видео-урока по приготовлению домашнего шоколада
*в наших рецептах не используются сахар и сахарозаменители, яйца, молоко
10 пошаговых видео-уроков
Кешью - мусс RAW :
— Клубничный мохито
— Сырой шоколад
— Красная смородина
Бисквит без глютена:
— Пина колада
— Шоколадный с апельсином
— Миндально-клубничный
Тарты и печенье:
— Чизкейк Нью-Йорк
— Шоколадные криспы
— Сливовый пай
— Кокосовые тарталетки
Натуральные ингредиенты :
Аквафаба (научим делать)
Кокосовое масло
Натуральные подсластители
Теория:
— Виды муки без глютена
— Видео-урок по работе с аквафабой
— Заменители яиц в выпечке
— Подсластители
— Формула идеального кешью — мусса
— Конструкция индивидуального десерта
— Пошаговые рецепты в PDF
— Список ингредиентов и варианты замены
Цена 80 грн
#926