Французский Фисташковый кекс Саба Джанджгава

Подробное описание: Французский Фисташковый кекс Саба Джанджгава

Французский Фисташковый кекс Саба Джанджгава
Записи готового материала.

Отправляю на почту для скачивания(можно смотреть онлайн по моей ссылочке)

Доступ постоянный!

Цена-40грн

Максимально подробное пошаговое приготовление нежного фисташкового кекса с воздушной текстурой и "разрывом" сверху, который так нравится французам.
Видео-урок содержит большой объем информации - благодаря ему вы узнаете базовый рецепт бисквита, на основе которого сможете создавать свои вкусовые вариации и использовать его как для приготовления кексов, так и в качестве слоя в тортах; узнаете множество тонкостей из мира кулинарного искусства, поговорите о приготовлении меренги, пате бомб, базового сиропа 30В и многого другого и даже научитесь создавать перья из темперированного шоколада.
Чему вы научитесь
Приготовлению воздушного нежного кекса
Рецепт основы для кекса для создания своих сочетаний
Приготовление пате бомб
Узнаете интересные тонкости приготовления меренги
Узнаете технику и тонкости для приготовления воздушного теста без комочков
Научитесь создавать "разрыв" на кексе
Рассмотрите рецепт базового сиропа 30В
Научитесь создавать перья из темперированного шоколада
Рассмотрите прием декорирования кекса
Научитесь организации рабочего времени для рецепта
Для заказа пишите сюда или вайбер 0938820793.

Принимаю заказы на любые тренинги ,курсы, вебинары ,книги в электронном виде


Смотрите все мои объявления тут:

https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-274202