Pauline School - Современные десерты

Подробное описание: Pauline School - Современные десерты

💎Толькоу НАС, курсы от топовых блогеров
📢Важно:Действует акция 1 + 1 = 3 (купили два курса, третий меньший по стоимости в
подарок )
🎬Записи готового материла, отправляю на почту , Вы сможете его скачать или смотреть онлайн
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Pauline School - Современные десерты
Полина Филимонова
Хотите освоить приготовление самых востребованных и популярных десертов этого года?
Приглашаем Вас посетить авторский курс "Современные десерты" от Pauline School, где за 2 месяца Вы научитесь готовить самые трендовые десерты 2018 года (муссовые торты), освоите техники украшения десертов и работу с шоколадом.
Курс идеально подходит как повышение квалификации для начинающих кондитеров или очень мощных старт для старательных новичков.
Программа курса "Современные десерты"
1) Пирожное «Кonfetto»
- Клубничное кули;
- Миндальный бисквит;
- Сливочный мусс;
2)Темперирование шоколада и шоколадные украшения
3) Торт «Шоколадный остров»
- Банан фламбе;
- Карамель с грецкими орехами;
- Брауни;
- Шоколадно-карамельный мусс;
4) Тарт «Basket»
- Фундучное сабле;
- Креме мандарин;
- Нейтральная глазурь;
- Фундучный взбитый ганаш;
5) Муссовый чизкейк «Манго-маракуйя»
- Компоте из манго и маракуйи;
- Сырно-сливочный мусс;
- Медовые коржи с фундучным кремом;
6) Эклеры
- Тесто заварное;
- Помадка фруктовая;
- Крем классический заварной;
- Крем сливочная малина;
7) Торт «Tonkа»
- Мусс с бобами тонка;
- Взбитый шоколадно-кофейный ганаш с бобами тонка;
- Шоколадно-масляный бисквит

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
📔Принимаю заказы на ЛЮБЫЕ КУРСЫ , ВЕБИНАРЫ ,
ТРЕНИНГИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ.
🖊Пишите или сюда , в Вайбер или Телеграмм +38 0669829640
❌Смотрите все мои объявления тут : 👇
🔴👉https://www.kidstaff.com.ua/user-anno-1920250/sect...👈