Індійський морський рис для кваса / водний кефір / тибикос / water kefir

Подробное описание: Індійський морський рис для кваса / водний кефір / тибикос / water kefir

Індійський морський рис для приготування смачного та корисного напою.
Порція 8 столових ложок. Мінімальна сума замовлення 300 грн.
Пересилаю Новою поштою післяплатою.
У вартість порції рису входить:
- брошура інструкція з приготування, зберігання та корисних властивостей напою.
- контейнер із харчового пластику.
- Термоупаковка (по сезону).
- Упаковка посилки.
Пересилаю рис без рідини у харчовому контейнері.
Дорогу переносить добре. Активний, здоровий.
Для приготування настою індійського рису Вам знадобиться:
- чиста вода (відфільтрована, некип´ячена),
- Скляна банка,
- марля на шийку банки,
- цукор,
- родзинки, курага, інжир, чорнослив або інші сухофрукти (за бажанням) у невеликих кількостях.
Рецепт приготування морського рису (на 1 літр):
У літрову банку помістіть 4 ст. ложки рису індійського морського та 10-15 родзинок. Замість родзинок (але все-таки краще брати темні, дешеві родзинки, без кісточок) можна використовувати яблука, абрикос, інжир, чорнослив та інші сухофрукти.
Окремо приготуйте цукровий розчин: 2 (а краще 3) ст. ложки цукру на 1 л фільтрованої холодної некип´яченої (!) Води.
!!! Простежте, щоб цукор повністю розчинився у воді: якщо крупинки цукру потраплять на «рисинки», морський грибок занедужає. !!!
Залийте цукровим розчином морський рис.
Наполягайте протягом двох днів (влітку – один день). Банку з індійським морським рисом найкраще поставити у світле місце, де досить сухо, помірно тепло і немає прямого сонячного проміння.
Через 2 дні процідіть рідину через сито або 4 шари марлі в чисту банку, сухофрукти викиньте. Відціджений індійський рис добре промийте питною (фільтрованою) водою кімнатної температури, відокремте від нього 4 ст. ложки і знову заправте.
Увага: найбільш сприятлива температура для життя морського рису – 23-25-27 градусів Цельсія. При цьому чим вище температура навколишнього повітря, тим швидше готується настій і тим швидше збільшується кількість морського рису. При зниженні температури до 18-20 градусів Цельсія індійський морський рис практично перестає розмножуватися, зростати у розмірі "зерен". При зниженні температури нижче 16-18 градусів Цельсія морський рис починає дрібнішати в розмірах і надалі може загинути!
Зазвичай, щоб запобігти зниженню температури, достатньо поставити банку з морським рисом недалеко від Вашого електрочайника або кухонної плити.
Зберігати готовий напій у холодильнику рекомендується не більше двох-чотирьох днів.
Настою рисового гриба, отриманого в літровій банці, одній людині вистачає на 2 дні. Якщо ви хочете приготувати настій морського рису на всю родину, краще використати трилітрову банку. У цьому випадку дозування інгредієнтів буде наступним:
* 9-10 ст. ложок індійського морського рису;
* 8-9 ст. ложок цукру;
* Сухофрукти.
* 2 сухарики (необов´язково) - 1 чорний, 1 білий (засмажити сухарі до чорноти, щоб трохи підгоріли, тоді колір настою буде коричневий);
Якщо ви використовуєте для підживлення сухарики, не забудьте прибрати їх, коли напій буде готовий (процідивши настій у ємність для пиття).
Лікувальний настій морського рису слід вживати регулярно не менше 3 разів на добу за 10-20 хвилин до їди. Можна пити цілющий напій і за бажанням, між прийомами їжі, просто замість води, квасу та малокорисних напоїв типу "Фанта", "Кола" тощо. Зміни у своєму стані ви відчуєте через 3-4 тижні.
КОРИСНІ ПОРАДИ ПРО МОРСЬКИЙ РІС.
• Приймати настій морського рису
Пити потрібно приблизно за 10-15 хвилин до їди, обов´язково не менше трьох разів на день приблизно по 100-150 мл протягом тривалого часу, але при цьому перші зміни в стані свого здоров´я Ви відчуєте вже навіть через 3-4 тижні. Також можна вживати лікувальний настій індійського рису та за своїм бажанням, незалежно від їди. З метою лікування ми рекомендуємо пити щонайменше 200-300 мл настою на добу.
Найбільш оптимальна одноразова доза настою морського рису:
- для дорослих - 100-150 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання;
- для дітей старше 3 років - 50-100 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання;
- для дітей до 3 років – не більше 50 мл по 2-3 рази на день, залежно від самопочуття та бажання.
Якщо в людини, в тому числі й у дитини, немає бажання пити настій морського рису, значить йому цілком вистачає вже вжитої кількості.
Проти свого бажання пити настій не рекомендується.
• Тривалість прийому настою морського гриба
визначається індивідуально: кожна людина відчуває свій організм і краще за всіх може зрозуміти, що саме їй необхідно в цей час. Відчуйте потреби свого організму. Досвід говорить про те, що для прийому настою морського рису найкоротший курс прийому становить 3 місяці, а найдовший — кілька років.
• Спочатку при вживанні настою морського рису
може іноді проявитися його досить сильна сечогінна дія. Тому перші дні прийому настою ми рекомендуємо обмежитися незначними дозами (наприклад, пити по 50 мл настою 2-3 десь у день). Приблизно через тиждень дозу лікувального настою можна збільшити до 100 мл 2-3 рази на день, а приблизно через тиждень - до 150 мл 2-3 рази на день.
• Напій, виготовлений з вперше заправленого у вас будинку індійського рису
, настояний протягом 2 днів, ще слабкий за насиченістю та газованістю, але з метою профілактики захворювань він уже готовий чудово впоратися зі своїм завданням. Якщо Ви збираєтеся виростити домашнього "лікаря", який стане Вам допомагати в лікуванні різних захворювань, потрібно почекати, набратися терпіння і ростити рисинки довше.
• Бажаємо звернути Вашу увагу:
настій морського рису, приготований на основі сухих кислих яблук, має набагато меншу лікувальну силу, ніж настій, який приготований з додаванням кураги, родзинок або інжиру.
• Зберігання готового настою морського рису.
Зберігати готовий настій потрібно у холодильнику, не більше двох-чотирьох днів. При подальшому зберіганні настою він може зайво перекиснути, тому що в ньому утворюється зайва кількість кислот, а оцтовокислі бактерії, що містяться в настої, продовжують працювати і переробляти цукор.
Зберігання індійського морського рису під час Вашої відсутності:
Якщо Вам потрібно поїхати, наприклад, у відпустку, то:
Злийте настій із банки. Добре промийте морський рис і відцідіть його від води так, щоб він був майже сухим. Помістіть Ваш морський рис у посуд (скляну банку, харчовий пластиковий контейнер) і накрийте кришкою. Поставте в холодильник на нижню полицю. У такому вигляді морський рис без шкоди для нього може зберігатися тиждень. Після приїзду промийте морський рис, щоб видалити оцтову кислоту, що утворилася в ньому, і заправте, як звичайно