Подробное описание: Домашние пельмени по индивидуальным заказам
Готовлю на заказ домашние пельмени с учетом всех Ваших пожеланий и требований к готовому продукту ( толщина теста, жирность, количество соли, размер, вид используемого мяса, специи и приправы). Мясо покупаю только на рынке, проверенное и свежее. По необходимости предоставляю полный фото отчет процесса приготовления. Заказы берусь делать только после общения по тел. 0950511140. Переписку не веду, так как руки постоянно заняты работой, хотите меня о чем то спросить, звоните. Так будет потрачено меньше времени и Вы получите больше интересующих Вас ответов. Использую только качественные продукты в полном положенном по рецепту обьеме. Всех секретов не раскрою но могу сказать что тесто готовлю на молоке и яйцах а мясо тщательно очищаю от жил и прокручиваю через крупную решетку, лук мелко режу ( не кручу) а при необходимости (кто просит) слегка тушу на сливочном масле. Все фотографии мои. Пельмени со свинины - 290 гр. килограмм Пельмени из говядины( телятины) без сала и курицы - 350 гр. Пельмени куриные( без сала) на сливках - 290 гр. килограмм Пельмени свинина- говядина(телятина) - 310 гр. килограмм Пельмени чучвара ( говядина) -350 гр. килограмм. Можно жарить в масле как мини чебуреки или в отварном виде с бульоном. Пельмени с мясом на и капустой- 250гр. Капуста идет в небольшом количестве, по вкусу не ощущается но придает пельменям легкость. Пельмени со свинины(говядины) и курицы - 310 гр. за килограмм Пельмени цветные,в качестве красителей сок шпината( петрушки), морковки, свеклы. После варки цвет становится светлее , остается вкус и аромат овощей. - 350 гр. за килограмм. Забрать можно в замороженном виде и курьером. Смотрите мою страничку на фейсбук Пельмени домашние "Ай вкусно " Доставка в Гвоздове, Рославичах Лесниках Ходосовке