Подробное описание: Ведическое кулинарное искусство
Автор: Адираджа дас Уникальное собрание 130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд с фото и объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей.
ОГЛАВЛЕНИЕ: Предисловие к русскому переводу Введение Вегетарианство: путь к высшей цели Храм Кришны в вашем доме Вегетарианство и Движение сознания Кришны Искусство питания и здоровье Кухонная утварь Примерное меню Приготовление и сервировка ведических блюд
РЕЦЕПТЫ Пряности и травы Молочные продукты Рис Супы и блюда из бобовых Хлеб и блины Овощи Закуски Сладости Напитки
ПРИЛОЖЕНИЯ Словарь имен и терминов
Цветные иллюстрации к каждому блюду. Полиграфия печатного блока - глянец. Издательство: «Бхактиведанта Бук Траст» 2017 г., 2-е изд., исправл., твердый переплет, 336 c.